بسیاری از افراد از جمله خانم ها علاقه زیادی دارند تا به روشی ساده و در خانه شیرینی های متنوع و خوشمزه ای را تهیه کنند. در ادامه طرز تهيه یک شیرینی خانگی بدون استفاده از فر آموزش داده می شود.
ابتدا 70 گرم کره را به 2 ق غ پودر قند ترکیب کرده و سپس یک زرده تخم مرغ به آنها اضافه می کنیم و خوب آنها را ترکیب می کنیم. در ظرفی دیگر 4 ق غ آرد، 1 ق غ پودر کاکائو و یک دوم قاشق چایخوری بکینگ پودر را به هم ترکیب کرده و به آرامی به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم.
حالا نوبت این است تا مواد را با سرانگشتان خود به خوبی ورز دهیم. در مرحله بعد کاغذهای روغنی را ته تابه قرار می دهیم و خمیر شیرینی را گلوله کرده و در وسط آن یک تکه کاکائو قرار می دهیم و آنرا می بندیم.
به ترتیب این کار را با تمام خمیر انجام می دهیم و گلوله های خمیری را داخل تابه قرار داده و درب آنرا می گذاریم تا به مدت 15 دقیقه پخته شود.
بعد از پخت شیرینی ها آماده است و می توانید با هر موادی آنرا تزئین بکنید.
